Por Daniele Azevedo, cirurgiã-dentista
A dieta pastosa é um dos cuidados paliativos usados para tratamento dos distúrbios da ATM (DTM) mais difundidos no Brasil e no mundo. Mas para que serve exatamente esse tipo de tratamento?
Esse tratamento é, na verdade um autocuidado, que serve basicamente como uma forma paliativa de evitar a sobrecarga da articulação durante a fase aguda da dor, pois na mastigação de alimentos fibrosos e duros os músculos trabalham com mais força e a ATM é mais exigida.
Entretanto, uma pessoa não pode passar a vida limitada a apenas sopas e líquidos! O ato de mastigar está associado à saciedade da fome, à sensação de bem estar, além de possibilitar a aquisição dos diversos nutrientes de que necessitamos para manter as funções biológicas normais. A mastigação correta é importante na fase de desenvolvimento do sistema estomatognático, desde os primeiros minutos de vida, com a amamentação, até o crescimento e manutenção da saúde óssea e dentária da vida adulta. Aliás, uma dieta diversificada, com alimentos fibrosos e duros é extremamente importante não só para o aparelho mastigatório, mas para manutenção da saúde do corpo em geral.
Por este motivo, a dieta pastosa como tratamento da DTM pode ser utilizada de forma temporária, ajudando a reduzir a dor e a inflamação na fase aguda, mas não é algo que poderá ser utilizada indefinidamente. Assim, caso você sinta dor na face e na área da ATM (logo à frente do ouvido) que piora com a mastigação, ponha em prática este autocuidado e em seguida procure o seu dentista para que ele possoa te orientar melhor.




